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產品名稱:醬油中3-氯-1,2-丙二醇分析質控樣品 產品規格:100ml 質控樣品是藥物分析學的詞匯,常用于藥物分析方法驗證,是指,將已知量的待測樣品加入到生物介質中配制而成,用于質量控制。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:醬油中安賽蜜、甜蜜素分析質控樣品 產品規格:50ml 安賽蜜是一種,化學名稱為乙酰磺胺酸鉀,又稱AK糖,外觀為白色結晶性粉末,它是一種有機合成鹽,其口味與甘蔗相似,易溶于水,微溶于酒精。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:醬油中丙酸鈣分析質控樣品 產品規格:50ml 丙酸鈣是世界衛生組織(WHO)和聯合國糧農組織(FAO)批準使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。為白色結晶或白色晶體粉末或顆粒,無臭或微帶丙酸氣味。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:醬油中三氯蔗糖分析質控樣品 產品規格:50ml 三氯蔗糖是一種白色粉末狀產品,極易溶于水、乙醇和甲醇,是目前為一以蔗糖為原料生物試劑的功能性甜味劑,其甜度是蔗糖的600倍,且甜味純正,甜味特性十分類似蔗糖,沒有任何苦后味;無熱量,不齲齒,穩定性好,尤其在水溶液中特別穩定。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:醬油中糖精鈉、甜蜜素分析質控樣品 產品規格:50ml 糖精鈉,化學式為C7H4NO3SNa,是有機化合物,是,對人體無營養價值。當食用較多時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。許多國家都限制了糖精鈉在食品加工中的使用量。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:醬油中氯化鈉分析質控樣品 產品規格:50ml 醬油是以大豆、小麥等原料,經過原料預處理、制曲、發酵、浸出淋油及加熱配制等工藝生物試劑出來的調味品,營養極其豐富,主要營養成分包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:醬油中氨基酸態氮分析質控樣品 產品規格:50ml 氨基酸態氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量。醬油中氨基酸態氮低含量不得小于0.4g/100ml。依據醬油衛生標準GB 2717-2003,醬油中氨基酸態氮0.40g/100ml,即表明醬油為不合格產品。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:醬油中山梨酸、苯甲酸分析質控樣品 產品規格:50ml 山梨酸(Sorbic acid),又稱為清涼茶酸、2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸,分子式為C6H8O2,是一種,對酵母、霉菌等許多真菌都具有抑制作用。還用于動物飼料、化妝品、藥品、包裝材料和橡膠助劑等。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!
產品名稱:食品中副溶血性弧菌(定性)分析質控樣品 產品規格:2支/套 副溶血性弧菌(Vibrio Parahemolyticus,VP)是一種嗜鹽性細菌。副溶血性弧菌食物中毒,是進食含有該菌的食物所致,主要來自海產品,如墨魚、海魚、海蝦、海蟹、海蜇,以及含鹽分較高的腌制食品,如咸菜、腌肉等。 本產品僅供科研實驗用,不做其它用途!